A Noirmoutier, pas moins de 23 moulins se dressent tout autour de l'île, certains encore arborent fièrement leurs ailes, d'autres en sont dépourvu comme ceux de la Court à la Guérinière.
Aucun de se visite aujourd'hui.
L'île regorge de trésors inestimables, depuis son château avec ses remparts, son pont-levis et son donjon jusqu’à ses magnifiques moulins à vent de la Court à la Guérinière. Sans oublier ses forêts, ses plages, ses marais, ses dunes
et ses traditions liées à la mer... Par Henry SALAMONE / Serge KLEBAIRT
C
omme dans un film de Claude Sautet. Il y a les maisons blanches en bord de mer, le port avec ses bateaux et ses vieux gréements, les plages de sable fin, les dunes, les forêts de pins, les marais à perte de vue. La lumière unique qui souligne merveilleusement bien les objets, les gens, la cité...
Un vrai décor de cinéma, une carte postale pour les nostalgiques du temps passé, un retour vers la nature pour les amoureux de grands espaces. Le vent, le silence, les embruns.
Ici, loin de la turpitude stressante de la vie urbaine, chaque chose, chaque geste simple retrouve sa place. Une balade à vélo dans les ruelles, une promenade sur le marché, assister à une criée, la musique dans les bars.
"Venir à Noirmoutier, c'est se ressourcer" confie Jeanine, femme de saunier. Pour l'anecdote, ici le sel fut récolté dès les premières années de notre ère. Des moines bénédictins transformèrent dès le Ve siècle les marais humides en marais salants afin d'y récolter l'or blanc. Une tradition qui perdure aujourd'hui malgré une production en baisse.
Et puis, il ya le Gois, véritable curiosité unique au monde.
A l'origine, ce passage naturel n'était fait que de sable et de vase. Il offrait aux insulaires l'opportunité de rejoindre le continent à pied. Le Goâ ou le gué trouve, selon les historiens ses racines dans la littérature en 843. Pourtant, il ne fût pavé qu'à partir de 1935.
Alors, si vous décidez de venir découvrir cette île, dîtes vous bien que la vie, ici, débute là où le rêve commence...
Le passage du Gois (le mot "Gois" vient du patois "goiser" qui veut dire "marcher en mouillant les sabots") est une route submergée de 4 km150 qui se découvre seulement à marée basse. L'eau montant rapidement, neuf balises ont été construites pour jalonner le route et servir de refuge. Au cas où...
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Serge KLEBAIRT 
