 La Bourgogne à vélo
Entre vignes et bons crus
La Voie des Vignes emprunte principalement les petits chemins de vignes. La véloroute, légèrement accidentée, se présente comme une découverte intime des terroirs bourguignon.  Henry SALAMONE
© Photo Henry SALAMONE |
réer une boucle en continu de 800 kilomètres de véloroutes et de voies vertes faisant le tour de la Bourgogne et desservant ses principaux attraits, utiliser les chemins de halage le long des canaux, les chemins de vignes, les voies ferrées désaffectées et des petites routes de campagne, voilà de quoi réjouir les amoureux de la petite reine et ce, à l'initiative de l'Etat, du Conseil régional et des quatre Conseils généraux de la Côte d'Or, de la Nièvre, de la Saône-et-Loire et de l'Yonne.
Une région tournée vers le vélo
Pour mémoire, la Saône-et-Loire a été la première en 1997, à ouvrir cette année là, dans la Côte chalonnaise, 44 kilomètres de piste légèrement asphaltée et que les responsables appelleront Voie Verte, traduction littérale du vocable anglais greenway.
Moins de dix ans plus tard, c'est toute la région qui transforme cet essai en développant un progamme dont le but est d'offrir un réseau de circuits cyclistes.
Le Tour de Bourgogne à vélo se décompose en cinq itinéraires majeurs: de Chalon-sur-Saône à Macon, de chalon-
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-sur-Saône à Digoin, de Decize à Auxerre, de Migenne à Dijon et de Beaune à Santenay
Un parcours initiatique
Ce dernier circuit, long d'une vingtaine de kilomètres, est entièrement tracé sur de petits chemins de vigne qu'empruntent encore aujourd'hui vignerons et vendageurs. Ils vous emmène découvrir les célèbres villages vignerons dont les grands crus comme Pommard Grands Epenots, Volley Santenots, Meursault Charmes ou encore Batard Montrachet ont ont bâti la réputation de cette région.
Au cours de cette balade familiale,
de petites haltes au coeur des vignes donnent incontestablement l'occasion d'appliquer l'adage bien connu selon lequel "on connait vraiment le vin que lorsque l'on connaît la vigne qui l'a infanté et le vigneron qui l'a élevé..."
Un vrai bonheur pour les connaisseurs, un émerveillement pour les néophytes !
Mais attention, ces petites haltes dans la fraîcheur des différentes caves des villages vignerons ne doivent pas vous faire oublier le slogan « à consommer avec modération ! ».
+ d'infos
www.la-bourgogne-a-velo.com
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Randonnée
Bulgarie éternelle
Focus sur l’un des pays les plus secrets des Balkans. Avec à la clé des promesses de remarquables randonnée.
Texte et photo Réza A. NADERI
ux antipodes de la mer Noire, destination balnéaire réputée s’il en est parmi les adeptes du farniente, les massifs montagneux de Bulgarie recèlent de véritables trésors écologiques. Demeurés méconnus du tourisme de masse, ils abritent en leur sein ces autres trésors bulgares que sont les monastères orthodoxes.
Cap plein sud-ouest, avec pour décor un site hautement emblématique de cette alliance originale : le massif de Pirin,
Le parc national, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, présente des paysages extraordinairement variés. Dont le plus surprenant est sans conteste celui des « cheminées de fée » entourant Melnik, à une vingtaine de kilomètres de la frontière grecque. Du grand spectacle dont on revient immanquablement ébloui. Avec ces étranges formations d’argile et de sable entourant le minuscule village, la vallée a sans conteste un parfum de Cappadoce. Des champignons géants y plantent sous vos yeux un décor lunaire des plus insolites. La balade commence depuis le monastère de Rojen, en pleine nature, à 7 kilomètres au nord-est de la ville.
Bloc-notes
Compter 1h30 de marche, soit 6,5 km entre le monastère et le village.
Départ : depuis la place de Rojen, le village de même nom, en contrebas du cloître.
Le sentier étant peu ombragé, penser à se munir d’eau, surtout l’été.
Le meilleur moyen d’obtenir des informations à jour sur la Bulgarie est internet, le pays ne disposant
pas d’office de
tourisme en France.
Ambassade et Consulat à Paris :
www.amb-bulgarie.fr
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Son église est une merveille artistique avec ses vitraux et ses peintures murales vieilles de deux siècles. Dans la cour, une vigne, centenaire également, court le long des vieilles pierres.
La route monte en lacet au milieu de buissons de lilas sauvages. On laisse derrière soi les douces pentes herbeuses de Rojen pour entamer une montée parmi les vertigineuses formations calcaires blanches et ocres. La nature a ici des airs de Pyrénées avec ses pentes raides piquetées d’épais arbustes. L’étroit sentier serpente entre ciel et terre pour vous hisser sur une ligne de crête que l’on suivra jusqu’au vieux chêne, au bout d’un promontoire, d’où la vue sur la région est somptueuse.
La descente s’avère légèrement plus périlleuse, à travers un chemin de plus en plus étroit où il devient impossible de s’engager à deux. Avec toujours au-dessus de vos têtes ces « cheminées » titanesques que l’on pourrait toucher du doigt tant leur présence semble proche et palpable. Arrivé à Melnik, la pente s’adoucit jusqu’à atteindre le lit souvent desséché d’un confluent de la Melnichka qui débouche sur le village. Arrivée enfin à destination avec l’apparition des première maisons pittoresques perchées sur la roche. La région de Melnik est célèbre pour son vin. Vous saurez donc, une fois sur place, ce qu’il vous reste à faire : après l’effort…
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